螺蛳属于河鲜、湖鲜,不属于海鲜 。
河鲜是生长在淡水河流里的鱼、虾等可食用的生物总称 。海鲜是指利用海洋动物做成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类 。
螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称 。螺蛳常年栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中 。
人工养殖田螺可开掘专用池饲养,也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠,还可同鱼类混养 。饲养螺蛳的饲料比较广,一般青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体及其它动物内脏、下脚料等等均可投喂 。
因此,螺蛳生活在淡水 , 而海鲜是指海洋生物,也就是在咸水中,所以螺蛳属于河鲜 。
【螺蛳是河鲜还是海鲜螺蛳属于河鲜还是海鲜】
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