材料：鸡蛋、木耳菜适量、紫菜适量、甜玉米少许、食盐适量、香油少许、植物油适量 。
做法：
1、木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散 。
2、热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋，然后放入甜玉米和开水 。
3、汤烧开后放入紫菜，最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐，香油即可 。
木耳菜瘦肉汤
【干豆皮汤家常做法?】材料：木耳菜、瘦肉、油适量、盐适量、生粉适量 。
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