腊肉500克
豆腐干(香干)250克
酸菜250克
辅料
干辣椒20克
山花椒2克
食用油适量
步骤1
腊肉洗好切薄片,用水焯一遍,沥干倒入炒锅中!
步骤2
切好豆付干和酸菜
步骤3
倒入锅中的腊肉先炒至出油,然后放入花椒辣椒继续炒香,再倒入水和豆干闷煮!煮至水干!
【酸菜煮腊肉的家常做法?】步骤4
注意酸菜要单独放油炒好,炒好后和已煮好的腊肉豆干一起做成干锅吃即可!美味爽口
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