步骤1
准备食材：鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克，盐1勺、生抽5克 。
步骤2
鸡胸肉洗净 ， 从中间片开 ， 一分为二 。
步骤3
放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀 ， 腌制20分钟 。
步骤4
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热，放入腌好的鸡胸肉小火慢煎 。
步骤5
煎至两面金黄色时捞出，切块装盘，即可食用 。
【香煎鸡胸肉的做法 如何做香煎鸡胸肉】
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