不是的 。
鹰嘴豆无疑是适应性很强且十分美味的豆类 。
【鹰嘴豆是花生吗?】它主要在印度、巴基斯坦和中东饮食中常见，你能在香汁莲子豆（鹰嘴豆、洋葱、香菜、蒜、辣椒、生姜和印度什香粉一起制成的炖锅）中吃到它，还有焦脆的帕卡罗炸蔬菜（用蔬菜、芝士或肉裹着鹰嘴豆泥炸好，作为小吃）、柔滑的鹰嘴豆泥（鹰嘴豆和芝麻酱的混合物）以及炸法拉费（加入香料和草本调味鹰嘴豆粉，塑成型后油炸） 。
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