【鹰粟粉可以做裹粉吗?】鹰粟粉是一种由鹰嘴豆制成的粉末，通常用于制作传统的中东美食如鹰嘴豆泥和烤饼 。但是，鹰粟粉也可以用来制作裹粉 。将鹰粟粉与面粉混合，然后用水调成面糊，将食材沾上面糊后炸至金黄色即可 。这种裹粉方式可以为食材增添一层脆皮，使其更加美味可口 。
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