1、主料：黑木耳20g，青瓜40g，香菇20g，红黄圣女果20g，虾仁100g 。
2、辅料：芝麻油适量，盐适量 。
3、步骤：准备的材料：黑木耳、青瓜、香菇、红黄圣女果、虾仁；将黑木耳浸泡 ， 把各种材料洗净、切丁备用，把香菇丁焯水，虾仁焯水，将各种材料放在一起 ， 放适量的盐即可上桌吃了 。
【五色虾仁家常做法】4、因为青瓜和圣女果是水果，可以按照自己的喜好来决定是否焯水，黑木耳本来就可以凉拌着吃，可以和香菇丁一起焯水，也可以不焯水，最后放上盐，也可以放适量的芝麻油 ， 这样会更香 ， 也更营养 。
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