问：猪肉是不是比牛羊鸡等肉营养差?
答：要看你从哪个角度衡量，简单来说，猪肉营养不及牛羊鸡肉，缘故如下：1、同等质量下牛肉、鸡肉所含的蛋白质大于猪肉，因而更有效地补充能量 。2、猪肉的脂肪含量高，因此补充蛋白的同时脂肪也会上涨，所以不建议 。3、另外方面如其提供的肌氨酸、微量元素都好于猪肉 。总之，从健身、减脂的价值角度来说白肉更合适 。
问：我家里有个小宝宝，每天应该怎么合理吃肉?
答：根据《中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南-中国居民膳食指南》 。对于1岁~3岁幼儿，应每月选用猪肝75g(一两半)，或鸡肝50g(一两)，或羊肝25g(半两)，做成肝泥，分次食用，以增添维生素A的摄入量 。对于1岁~2岁幼儿，建议每日膳食可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等共计100g，米和面粉等谷类食物100g~125g，用20g植物油烹制上述食物 。对于2岁~3岁幼儿，建议每日膳食选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉类等100g，米和面粉等谷类食物125g~150g，用20g~25g植物油烹制上述食物 。
问：为什么中国人这么爱吃猪肉?
答：猪肉产销量居各种肉类之首，缘故之一是猪饲养起来受限较少，肉质转化率高 。再加上对养殖环境请求不高，集体养殖成本低于牛羊 。从入口角度来说，猪肉受青睐有以下缘故：肉质香、踩绶更多、合口味 。
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