【五花肉烧土豆做法】
1、先准备好五花肉,土豆,以及葱,姜等辅料和八角 , 香叶,桂皮等调料 。
2、将五花肉切成块,土豆切成小块 , 分别放入锅中焯水,然后捞出 。
3、然后将五花肉放入锅中煸炒至金黄色盛出,当糖放入锅中炒成红色 , 放入五花肉,翻炒上色 。
4、再放入相应的调料,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖至50分钟 , 再放入土豆一同焖至15分钟,盛出即可 。
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