【香芹怎样炒好吃?】做法： 1.择取芹菜枝干，摘掉叶子那头，也把老的根那头切掉，然后切成小段 。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片；
2.多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟，千万不要加水，熟了之后装盘；
3.放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒，这时也千万不要放水 。肉片熟了马上起锅，不然肉片就会炒老了； 4.整个工序中，注意事项就是一点水都不要放
推荐阅读
- 麦芹炒肉丝的家常做法?
- 云南芹菜炒肉的家常做法?
- 芹菜和什么炒好吃又简便?
- 芹菜炒法?
- 西芹炒肉丝怎么做?
- 王刚芹菜炒肉丝的做法?
- 西芹炒肉最正宗的做法?
- 香芹炒肉家常做法?
- 猪肉炒芹菜怎么做?
- 怎么做芹菜炒肉好吃?