步骤1
主料：豆腐150克、娃娃菜200克 。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。
步骤2
豆腐切厚片 。
【娃娃菜炒豆腐的做法 娃娃菜炒豆腐怎么做】步骤3
娃娃菜切成段 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
小米椒切圈 。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热 ， 放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用 。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香 。
步骤9
放入娃娃菜炒至断生 。
步骤10
放入煎好的豆腐翻炒均匀 。
步骤11
调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅即可 。
推荐阅读
- 茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎么做
- 酸菜炒土豆片做法 酸菜炒土豆片怎么做
- 做豆腐开锅时总起沫什么原因
- 芹菜炒藕丝的做法芹菜炒藕丝怎么做
- 长方形扁的油豆腐叫什么
- 牛心菜炒肉片怎么做牛心菜炒肉片的做法
- 杏鲍菇炒豆腐做法 杏鲍菇炒豆腐怎么做
- 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做
- 鸳鸯豆腐的做法 鸳鸯豆腐怎么做
- 肥肠炖干豆腐的做法 肥肠炖干豆腐怎么做