步骤1
食材:香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣 。调味料:食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克 。
步骤2
香芋切小丁 。猪肉末加料酒,拌匀,腌制15分钟 。【清蒸香芋丸怎么做 清蒸香芋丸的做法】
步骤3
香菇切末 , 小葱切葱花,大蒜切末 。
步骤4
香芋放入蒸锅,蒸30分钟,取出压成泥 。
步骤5
香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒粉、淀粉、蒜、葱花 , 拌匀 。
步骤6
拌好的香芋肉泥制成丸子 , 放入盘中,放蒸锅,大火蒸15分钟,取出即可 。
推荐阅读
- 雪菜炒香芋怎么做 雪菜炒香芋的做法
- 香芋蒸排骨怎么做 香芋蒸排骨的做法
- 香芋蒸鸡腿的做法 香芋蒸鸡腿怎么做
- 牛肉丸煮香芋怎么做 牛肉丸煮香芋的做法
- 香芋红薯粥怎么做 香芋红薯粥的做法
- 梅干菜香芋扣肉的做法 梅干菜香芋扣肉怎么做
- 剁椒香芋蒸鸡的做法 剁椒香芋蒸鸡怎么做
- 芝麻香芋卷的做法 芝麻香芋卷怎么做
- 扁豆煮香芋的做法 扁豆煮香芋怎么做
- 香芋烧鸡的做法 香芋烧鸡怎么做