步骤1
食材:猪大肠200克、尖椒100克配料:姜1小块、蒜5瓣、料酒1勺、酱油1勺、鸡精1勺、盐1勺、食用油10克
步骤2
姜切末 。
步骤3
蒜切末 。
步骤4
猪大肠洗净,切成小块 。
步骤5
锅中倒油,油温5成热,下姜、蒜爆香 。
步骤6
倒入猪大肠,翻炒片刻,再烹入料酒、酱油 。
步骤7
倒入尖椒,继续用大火翻炒 。
步骤8
加少许开水 , 盖上锅盖,用中火焖2分钟 。
步骤9
最后加1勺盐和1勺鸡精调味,用大火收汁 。
步骤10
出锅装盘即可 。【大肠的做法 大肠怎么做】
推荐阅读
- 8000万的项目是什么意思 8000万的项目是什么梗
- 炒田螺的做法 炒田螺怎么做
- 炒白菜的做法 炒白菜怎么做
- 扁豆角的做法 扁豆角怎么做
- 香辣焖鲫鱼 香辣焖鲫鱼的做法
- 紫萝鸡柳的做法 紫萝鸡柳怎么做
- 素炒柚子皮的做法 素炒柚子皮怎么做
- 虾仁饺子馅的做法 虾仁饺子馅怎么做好吃
- 爆炒花甲家常做法 爆炒花甲怎么做好吃
- 大骨汤的做法 大骨汤怎么做好吃