步骤1
食材:芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根调味料:食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克
步骤2
干辣椒切断 。【炒新鲜芥菜疙瘩丝 炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法】
步骤3
蒜切片 。
步骤4
小葱切段 。
步骤5
热锅倒油、油温5成热时、下小葱、蒜、干辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩丝、大火炒1分钟 。
步骤6
调入生抽、鸡精、炒匀即可 。
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