步骤1
食材:红薯叶200克、面粉200克、大蒜3瓣 。调味料:食用油3克、生抽3克、盐1克、香油2克 。
步骤2
红薯叶切碎 。
步骤3
大蒜切末 。
步骤4
面粉中加入适量清水,和成面团,分成大小相等的剂子,擀成薄的圆形面皮 。
步骤5
取一张面皮,放入红薯叶,再取一张面皮覆盖包好,放入电饼铛内,烙5分钟 。
步骤6
取出,切块 。
步骤7
小碗中放入蒜末 , 热锅倒油,油热后浇在蒜末上 , 再加入生抽、盐、香油、少许凉开水,拌匀 。
步骤8
搭配红薯叶馍食用即可 。【红薯叶菜馍 红薯叶菜馍的做法】
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