步骤1
食材:大米100克、猪肉100克、香菇3朵、青菜20克、姜3克、淀粉1克 。调味料:食用油1克、盐1克、胡椒粉1克 。
步骤2
香菇切片 。
步骤3
青菜切碎 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
猪肉剁碎 。
步骤6
加1克油、淀粉、少许盐,拌匀腌制10分钟 。
【香菇猪肉粥 香菇猪肉粥的做法】步骤7
锅中倒入适量清水,放入大米、姜片大火煮开,转小火煮30分钟 。
步骤8
加入猪肉迅速搅散,放入香菇片继续煮2分钟 , 关火 。
步骤9
放入青菜 , 加入少许盐、胡椒粉拌匀即可 。
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