兰花豆的热量每100克为335千卡左右 。兰花豆是中国传统的小吃零食 , 主要是以新蚕豆为主料 , 经过漂洗、沥水后油炸制成 , 脂肪含量和热量都很高 , 建议适量摄入 。
兰花豆
【兰花豆的热量】 兰花豆 , 最好选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆制作 , 剔除有发霉黑斑等不好的蚕豆 。
兰花豆的热量偏高 , 但富含有多种营养元素 , 包括蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、烟酸、磷脂 , 并且还含有大量的维生素 。
兰花豆由于加工的工艺不同 , 还会有不同的味道 , 常见的有五香味、牛肉味、香辣味、烤肉味等多种口味 , 吃完后唇齿间都是留香 。
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