白莲子可以做莲子粥、冰糖莲子、莲子龙眼羹等 。以冰糖莲子为例，共有4步 。以下是冰糖莲子的详细操作：操作/步骤1用牙签去除莲子心
白莲子洗净 ， 用牙签去除莲子心 。2放入白莲子冰糖水煮开
锅中放入白莲子、冰糖、清水，盖上锅盖，大火煮开 。3大火转小火煮15分钟
煮开后，大火转小火 ， 煮制15分钟后关火 。4关火焖半小时密封保存【白莲子怎么吃】
关火后，盖盖继续焖半小时后，装入密封盒冷藏保存即可 。END总结：以上就是关于白莲子怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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