【包菜粉丝,营养又丰富】
1、粉丝温水泡软沥干水分洋葱胡萝卜包菜切细丝 。
2、猪油炒姜片,洋葱,小火煸炒到洋葱微黄 。香味充分析出 。放入胡萝卜炒均匀
3、加入包菜油渣炒软 。调入盐,蚝油,少许蒸鱼豉油,胡椒粉,兑两汤匙温水 。(不要多,包菜还出水)
4、粉丝放进去,放在包菜上面 。煮一会 。
5、翻炒收汁,放入鸡精,香油即可 。
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