【鸡翅尖怎么做好吃又简单不辣?】食材
鸡翅尖适量
方法
1准备适量新鲜的鸡翅尖 , 用清水投洗干净、备用 。
2再把鸡翅尖凉水下锅 , 加一点料酒去腥 , 煮出血沫 , 捞出冲洗干净、备用 。
3另起锅加热 , 倒上适量食用油 。
4油热以后 , 倒上葱姜蒜、麻椒、干辣椒、炒出香味 。
5再倒入鸡翅尖 , 加上一勺生抽、少许蚝油 , 再加一勺白砂糖 , 适量盐、鸡精、十三香进行调口 , 翻炒均匀 。
6大火翻炒熟透 , 最后撒上适量的白芝麻 , 就可以出锅了 , 麻辣鸡翅尖就做好了
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