用料 鸡 香菇，红枣胡椒粉香油少许 葱姜
高压锅鸡汤的做法
1、鸡洗净，去血可泡半小时，最多冲洗少于3遍 。我去了皮子下面的黄色脂肪，所以冲太多遍，出来的味道很淡了
2、香菇泡好，红枣洗净，葱姜切好
3、加水漫过鸡，加所有用料，放少许盐，入鸡肉味 。20分钟高压锅 。等着就好
4、鸡汤面，少许凉水凉锅煮面，半熟的时候加入鸡汤 。不要全倒进去，里面很多碎渣，用勺子舀进去 。不要闷面，避免面断了，一小根一小根的不好吃 。看时机收锅 。
【高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃?】5、收锅加香油，香葱 。入味
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