10万开个火锅店够不够主要还是看开的规模,规模大的火锅店自然不够,规模小的10万就够了 。
开火锅店必备知识之选址
开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!如商业街区,街角,学校周边,办公聚集地的周边等等,会为你带来不错的流量哦!
【10万开个火锅店够吗】开火锅店必备知识之消费调研
开店需要有品质、有特色,同样价格上也要亲近消费者才行 。所谓的亲近,一定要有充分的调研,了解当地生活水平和消费水平,才能定出让群众喜欢的价格 。
开火锅店注意事项大全之店面装潢
装潢很有学问,如果你开的是面食、小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下最好 。总之,清爽就行!如果是开火锅店,通风很重要 。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要,不要问为什么久了你自然就知道了!
开火锅店注意事项大全之主料和辅料
关于主料和辅料,主料不要用太好,不过也不要用太差的 。这点不用问为什么吧 。但辅料,就是佐料啊什么的,一定要用最好的,特别是火锅的辅料一定要用最好,不要怕贵!
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