1、食材：猪蹄2个，大葱2小段，鲜姜1个，八角3个，花椒15克，红糖30克 。
2、开火烧水，放入鲜姜、八角、花椒、大葱，再放入适量的盐 。
【熏猪蹄怎么做好吃又简单 熏猪蹄怎么做好吃又简单视频】3、然后放入猪蹄，大火烧开，小火煮50分钟左右，待猪蹄熟透后捞出沥干水分备用 。4、另起锅，放入红糖 。
5、再放入蒸屉，把猪蹄放入锅中 。
6、开大火，熏5分钟 。
7、刷上一层香油，出锅盛盘就完成了 。
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