【麻辣烫小车最简的怎么做?】用料：重庆火锅底料（或麻辣烫底料）30g、干辣椒10个、花椒15粒、八角1枚、老姜10g、大蒜2瓣、牛肉丸5个、鱼丸5个、鱼豆腐4块、豆腐泡5个、火腿肠2根、鲜香菇6朵、金针菇100g、生菜1棵、生抽15ml、料酒15ml、白糖5g、植物油30ml、盐适量、清水1000ml做法：川菜做法大全1.将生菜、金针菇和香菇洗净，大蒜拍破，老姜切片；2.竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好；3.锅中倒入油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放入拍破的大蒜，姜片炒香；4.放入火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒入清水，放入料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子，转小火煮10分钟；5.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟即可 。
推荐阅读
- 为什么麻辣烫里有紫薯?
- 麻辣烫的三鲜汤是?
- 凉拌麻辣烫做法?
- 吉之味麻辣烫的做法?
- 有谁知道，那个麻辣烫中的鱼豆腐是怎么做的啊?
- 鸡兔同笼最简单的公式 鸡兔同笼最简单的公式是什么
- 菠萝怎么削皮最简单有效方法
- 火锅麻辣烫配菜有哪些
- 家中最简单炸油条方法炸麻花
- 最简单的腌黄瓜做法怎么做