据统计 ， 2016年12月5日全国各省外三元猪均价为17.93元/千克 ， 较昨日上涨0.10元/千克 ， 较上周同期猪价(12月27日) 上涨0.50元/千克 。
今日全国27省、直辖市范围内 ， 共计23省份猪价上涨 ， 4省份猪价下跌 。全国最高价为四川 ， 较昨日上涨0.04元/千克于18.62元/千克;全国最低价为新疆 ， 较昨日上涨0.07元/千克于16.31元/千克 。
今日猪价持续上涨 。元旦假日期间 ， 受市场鲜销需求增添提振 ， 猪价上涨幅度加大 ， 生猪均价直逼18元/公斤 ， 全国13个省市猪价涨至18元以上 。目前 ， 腊肉制作全面陷入高峰期 ， 华南、华中、华东地区涨幅较为显然 ， 而腊肉制作较早的西南地区高峰渐过 ， 涨幅放缓 。元旦假期结束 ， 市场鲜销需求将浮现归落 ， 今日少部分地区猪价已浮现小幅下调现象 ， 但短期内腊肉制作仍利好生猪价格 ， 猪价或以小幅颠簸偏强为主 。
【假期猪价涨幅明显 13省市猪价涨至18元以】
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