原料：干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250克 。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰 。
做法：将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中（陶瓷或玻璃，不能用塑料），密封浸泡30日左右，即可饮用 。
鲜玫瑰花酒的制作方法
【请问干玫瑰花泡酒的做法?】原料：鲜玫瑰花350克、冰糖200克、白酒3斤 。
做法：先取一个泡酒的容器（瓷坛或玻璃瓶），把玫瑰花放入其中，然后加入冰糖和白酒，密封浸泡一个月以上后过滤去渣就可以了 。
玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花 。鲜玫瑰花可用50度左右白酒，干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右，一般在酒中加冰糖适量 。白酒不分档次，正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它粮食酒即可 。
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