【兔肉的做法有哪些 五香兔肉怎么做才好吃】1、准备好净兔肉1千克,清汤200克,花椒、大料、精盐、白糖、味精各适量,葱段20克,姜片10克,料酒20克,红酱油10克,麻油10克,色拉油750克(耗75克)
2、将兔肉洗净剁成数块装入碗中 。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水,倒人兔肉中腌一晚上,捞出,下锅前用红酱油拌匀 。
3、锅上火,加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出 。
4、砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度),再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒
5、先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁 。
6、淋麻油,出锅切成小块装盘即成 。
推荐阅读
- 4g的手机可以用5g的电话卡吗 4g的手机可以用5g的电话卡么
- iphone快速开始在哪 如何找到iphone的快速开始
- 为什么snkrs账号注册不了 snkrs账号注册不了的原因
- 面筋的制作方法和食用技巧
- 披萨的做法 芝士披萨怎么做
- 为什么我的淘宝没有签到领红包我的淘宝没有签到领红包为什么
- 苹果xr充电器和其他是一样的吗 求解苹果xr充电器和其他是一样的吗
- 微信滴滴出行怎么修改目的地 微信滴滴出行如何修改目的地
- iphone11pro耳机是无线的吗 iphone11pro耳机是不是无线的
- 自题小像赏析 对自题小像的赏析