1、食材：牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量 。
2、香菇蒜苔切丁 。
3、甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀 。
【肉丁炸酱的做法 肉丁炸酱怎么做】4、锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用 。
5、锅内再放适量色拉油 ，放入香菇翻炒 。放入蒜苔炒匀 。
6、放入肉末炒匀 。
7、放入搅拌好的豆瓣酱 。
8、炒匀即可 。
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