每个国家的干红葡萄酒的等级划分的标准不同 。
意大利：VDT（日常餐酒） 、 IGT（地区餐酒） 、DOC（优良地区餐酒） 、DOCG（最好的 即法定产区葡萄酒）。
法国：VIN DE TABLE（日常餐酒）、VIN DE PAYS（地区餐酒） 、VDQS（优良地区餐酒、AOC(等级最高 即法定产区葡萄酒) 。
大致质量等级划定为：
1、佐餐葡萄酒：档次最低，日常饮用的葡萄酒，酒精度在8.5-15度之间，可与欧洲共同体的葡萄酒混合 。通常以商标名称出售 。
2、土产葡萄酒：质量略优于佐餐酒，只能用认定的葡萄品种进行酿造，所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品，以原产地作为商标，酒精含量在地中海区域不低于10度，其他地区不低于9度 。出厂前必须经评审委员会评定方可出厂 。
【怎样分辨干红葡萄酒的等级?】3、特酿葡萄酒：优良的地产酒，4个字母“V、D、Q、S”组合成邮票大小的标志印在标签上，要获得这种标志不是一件容易的事 。必须达到法律规范的有关要求才行 。
4、原产地名称监制葡萄酒：简称“A、O、C”法，有独特功效，它保护法国葡萄酒的优良品种，而且可以防假冒! AOC法的规定很仔细，每年年审，控制非常严格，是法国最优秀的上等葡萄酒 。
干红葡萄酒介绍
干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒 。
干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使干红葡萄酒以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等 。
干白葡萄酒因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，它的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等 。
推荐阅读
- 怎样把ppt拷到u盘里，如何将ppt放进u盘里
- 怎样下载抖音里面的视频 如何下载抖音里面的视频
- 鞋子脏了怎么清理干净
- meid码能干嘛meid码能干啥
- 华为手机怎样恢复中文 怎样将华为手机恢复中文
- 怎样防止微波炉辐射 如何防止微波炉辐射
- 晒干的生地瓜干怎么吃
- 白衣服有油渍怎么洗干净
- 吃不完的蛋糕怎么保存 剩蛋糕如何保存不干
- 冬笋如何保存时间长 冬笋怎样保存