哈密瓜怎么挑?
解答:
哈密瓜挑选方法1.看瓜藤是不是绿色的;2.看颜色;3.按表面 。
相关补充:
1.看瓜藤是不是绿色的 , 是绿色的说明这个瓜很新鲜 。
【买哈密瓜挑什么样的好吃】2.看颜色 。一般好吃的哈密瓜颜色都是灰绿色的 , 所以在挑选哈密瓜的时候要看好颜色 。
3.按表面 。
买哈密瓜的时候 , 用大拇指在瓜的表面按一按 , 好吃的哈密瓜一般都是坚实微软 。
4.看瓜皮上面有没有疤痕 。
疤痕越老的越甜 , 最好就是那个疤痕已经裂开 。虽然看上去难看 , 但是这种哈密瓜的甜度高 , 口感好 。
其实卖相好 , 漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。瓜的纹路越多 , 越丑 , 就越好吃 。
怎样挑哈密瓜才好吃
一、看哈密瓜的根部
买哈密瓜的时候 , 首先要看哈密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分)是什么颜色的 , 因为根部是绿色的哈密瓜很少 , 一般都是枯的 , 有的甚至长霉了 , 所以我们要尽量选青的 , 而不是要长霉的 。
二、看哈密瓜的颜色
买哈密瓜选择那些青灰色的哈密瓜比较好 , 据说那种哈密瓜的进价比较高 , 味道也很正 , 清甜可口 , 吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样 。而外皮是黄色的哈密瓜 , 味道自然就跟不上青灰色的了 。
三、看哈密瓜的纹路
买哈密瓜的时候 , 还要看哈密瓜身上的纹路 , 如果哈密瓜身上的纹路很多且深 , 那就说明这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜 。这是因为哈密瓜生长在干燥的地方 , 经常经受风吹日晒 , 外皮看起来自然很粗糙了 , 千万不要选光滑外表的哈密瓜 。
四、掂量哈密瓜的重量
除了看哈密瓜的外表 , 还要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量 , 如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合 , 说明哈密瓜的水分没有丢掉 , 是个好的哈密瓜;如果拿在手里感觉很轻 , 没有分量 , 就说明这个哈密瓜的水分丢失了 , 吃在嘴里也没那么清甜了 。
怎么挑好吃的哈密瓜啊
哈密瓜选的好的话味道非常甜 , 不好的哈密瓜却很难吃 。应当如何挑选好的哈密瓜呢?方法很简单:最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕 , 疤痕越老的越甜 , 最好就是那个疤痕已经裂开 , 虽然看上去难看 , 但是这种哈密瓜的甜度高 , 口感好 。其实卖相好 , 漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。瓜的纹路越多 , 越丑 , 就越好吃 。然后是闻味道 , 香味应该比较明显 。再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的 , 太软了就是熟的快烂了 。这样选出来的哈密瓜一定好 。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形 。它的颜色为果绿色带网纹的 , 金黄色的 , 花青色的等等 。用鼻子去闻瓜 , 一般有香味的 , 成 熟度适中 。没有香味或香味淡泊的 , 是成熟度较差的 , 可 以放 些时候再吃 。挑瓜时可以用手摸一摸 , 如果瓜身坚实微软 , 成 熟度就比较适中 。如果 太硬则不太熟 , 太软就是成熟过度 。瓜 瓤为浅绿色的 , 吃时发脆 , 如是金黄色的 , 吃上去发 粘 , 白色 柔软多汁 。总之 , 哈密瓜的总类很多 , 希望您挑选时注意这几点
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