海底捞火锅和普通火锅有什么区别？
海底捞成立于1994年 ， 是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 ， 全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司
。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店 。海底捞始终高扬“绿色 ， 健康 ， 营养 ， 特色”的大旗 ， 致力于火锅技术的开发与研究 ， 在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上 ， 不断创新 ， 以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品 ， 赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑 。
火锅一般而言 ， 是以锅为器具 ， 以热源烧锅 ， 以水或汤烧开 ， 来涮煮食物的烹调方式 ， 同时亦可指这种烹调方式所用的锅具 。其特色为边煮边吃 ， 或是锅本身具有保温效果 ， 吃的时候食物仍热气腾腾 ， 汤物合一 。世界各地均有类似的料理 ， 但主要在东亚地方特别盛行 。火锅现吃现烫 ， 辣咸鲜 ， 油而不腻 ， 暴汗淋漓 ， 酣畅之极 ， 解郁除湿 ， 适于山川之气候 ， 今发展为鸳鸯锅 ， 麻辣清淡各别 ， 各取所需 ， 老少咸宜 ， 至冬之佳品 。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等 ， 将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用 。有些吃法还会蘸上调味料
一起食用 。
什么叫海底捞火锅？和普通火锅有什么区别？
海底捞火锅是全国知名品牌的火锅店 ， 是火锅的一种 ， 海底捞坚持“无公害 ， 一次性”的选料和底料原则 。
区别是：
海底捞服务好 ， 海底捞会为等待的顾客提供免费美甲 ， 美鞋 ， 护手；免费饮料、有免费水果 ， 季节不同 ， 水果也有所不同；
海底捞可以点半份菜品 ， 味道也不错；
拓展资料海底捞成立于1994年 ， 是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 ， 全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 。在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州 ， 简阳等城市开有连锁门店 。该品牌自创立以来 ， 始终奉行“服务至上 ， 顾客至上”的理念 ， 以贴心 ， 周到 ， 优质的服务 ， 赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉 。2018年5月17日 ， 海底捞在港交所递交了上市申请 。
海底捞和普通火锅有什么区别吗
海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店 。海底捞始终高扬“绿色 ， 健康 ， 营养 ， 特色”的大旗 ， 致力于火锅技术的开发与研究 ， 在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上 ， 不断创新 ， 以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品 。
火锅一般而言 ， 是以锅为器具 ， 以热源烧锅 ， 以水或汤烧开 ， 来涮煮食物的烹调方式 。其特色为边煮边吃 ， 或是锅本身具有保温效果 ， 吃的时候食物仍热气腾腾 ， 汤物合一 。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等 ， 将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用 。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用 。
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