目前来看，供应端趋紧但是现处于供需两旺的阶段，所以生猪供应量有一定的保障，而需求方面除了北方年猪行情以外，没有大的需求刺激了，所以现阶段猪价高位之后调整的态势较大 。但是下旬，屠宰企业将迎来春节前的集中备货时期，猪肉需求陷入最旺季，因此屠宰企业有提价保量的约摸 。
生猪价格集体持续了元旦以来的行情走势，涨势比较显然，屠宰企业也毫无招架之力 。其实上周南方地区腊肉制作持续发力，处于高峰期，带动周边地区猪价上涨 。而北方持续雾霾天气，交通运输受阻，生猪收购难度增添，助推猪价的上涨 。
【猪价持续上涨,势不可挡!猪价上涨的两大原因你知道吗? 随着猪价的上涨】本周腊肉制作接近尾声，天气开始放晴，年猪行情逐渐开启，价位基本达到预期，养殖户出栏踊跃性增添，屠宰企业开始试烫湓压价，所以本周猪价集体涨幅开始收窄，而且有望持续 。另外供需双诽洄应博弈，涨跌波动不会太大 。建议养殖户不要慌乱，保持常态即可 。另外，随追薯价的上涨，仔猪价格也持续小幅上涨，主要由于补栏和冬季仔猪成活率相对略低的缘故 。
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