西葫芦怎么做好吃 西葫芦炒鸡蛋的步骤是什么


西葫芦怎么做好吃 西葫芦炒鸡蛋的步骤是什么


【西葫芦怎么做好吃 西葫芦炒鸡蛋的步骤是什么】1、西葫芦洗净,去两头,一切两半 。改刀切片 。
2、鸡蛋磕入碗中打散,葱切丝,姜切丝 。
3、锅中倒入约10克食用油,油八分开放入鸡蛋摊饼,用筷子搅成大块,盛入碗中 。
4、锅中再倒入食用油,油八分开放入葱丝,姜丝煸炒 。
5、放入西葫芦煸炒,西葫芦炒几下,放入鸡蛋煸炒 。
6、放入盐,蚝油,味素出锅装盘 。

    推荐阅读