猪肉可以做卤猪肉、猪肉焖土豆、酱猪肉 ， 以酱猪肉为例，共分为4个步骤，以下是酱猪肉的详细操作：操作/步骤1准备食材
猪肉切块 ， 泡去血水后洗净，准备冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒 。2煮肉
猪肉、冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒放进电饭锅 ， 加适量清水煮1.5小时 。3汤泡肉
煮好的肉在汤中泡五个小时 ， 浸泡好的肉放炒锅再煮40分钟 。4切片【猪肉怎么做】
拿出自然风干后切片即可食用 。
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