干腐竹怎么做好吃又简单共有4步 。干腐竹可以做腐竹蚝油焖鸭、白玉菇炒腐竹、腐竹炒肉 。以下是腐竹炒肉的具体操作步骤：操作/步骤1切好食材
泡发好的腐竹切段、五花肉切片、葱切末、青红椒切条 。2锅中倒油加入葱花肉片
锅中倒油，加入葱花、肉片，炒至变色 。3倒入腐竹翻炒均匀【干腐竹怎么做好吃又简单】
倒入腐竹，翻炒均匀 。4加入青红椒调料翻炒
加入青红椒、盐、生抽，翻炒均匀 。
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