雪燕怎么吃怎么做共有五步 。雪燕可以做冰糖拉丝雪燕、苹果雪梨金燕耳羹、桃胶皂角米雪燕甜羹 。以下是冰糖拉丝雪燕的具体操作步骤：操作/步骤1雪燕提前泡10小时【雪燕怎么吃怎么做】
雪燕提前泡10小时 。2雪燕捞出挑去杂质
用漏勺把泡发好的雪燕捞出，挑去杂质 。3放入锅中水开放冰糖
放入锅中，水是泡发好雪燕的2倍，水开放冰糖 。4放入雪燕
放入雪燕 。5小火煮20分钟
小火煮20分钟即可食用 。
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