步骤1
将鸡蛋皮刷洗干净，冷水泡30分钟，这样鸡蛋更嫩，皮也好剥！
步骤2
15个鸡蛋用一小包红茶，金骏眉或者正山小种比较合适 。
步骤3
鸡蛋浸泡后完再放入干净的冷水中，加入三勺食用盐 。
步骤4
放入茶叶，放入高压锅中，用顿肉的选项即可 。
【高压锅茶叶蛋做法?】步骤5
大约一个小时，自动解压后，将鸡蛋敲碎，盖上锅盖浸泡两个小时或者再次加压一次！
步骤6
软嫩浓香的茶蛋就好了 。
步骤7
做好的茶蛋整个蛋白都有红茶的香味，蛋黄更是软糯醇香，口感细腻！
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