莙荙菜和根迖菜是一个品种吗?

【莙荙菜和根迖菜是一个品种吗?】是的,是同一个品种 。
莙荙是根瘩菜,根瘩菜(根达菜)是茎用蔬菜,可菜饲兼用,它是藜科、甜菜属,一二年生草本,绿叶菜类蔬菜 。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用 。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型 。此菜在中国栽培历史悠久,其生长利用期长,一年三季可多次收获

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