1. 红萝卜:红萝卜的根部为红色,是一种常见的根菜,富含胡萝卜素和维生素C等营养成分 。
2. 红甜菜:红甜菜的根部为红色,是一种营养丰富的蔬菜,富含铁、钾、镁等矿物质和维生素C等营养成分 。
3. 红薯:红薯的根部为红色或紫色,富含膳食纤维、维生素B6、维生素C等营养成分,是一种营养价值很高的蔬菜 。
4. 红花菜:红花菜的根部为红色,是一种富含营养的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、钾、钙等营养物质 。
5. 红苕:红苕的根部为红色,是一种营养价值很高的蔬菜,富含膳食纤维、维生素A、维生素C等营养成分 。
【根是红色的植物?】这些植物的根部都呈现出红色,而且都是非常营养丰富的蔬菜,可以经常食用 。
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