酒米算是传统野钓的必备品了，钓鱼人的渔具包里多少都会装上几瓶，在休闲野钓的时候多数钓鱼人都会先在钓点上面抛一些酒米来打窝，目的就是想用酒米的颗粒，香味和颜色在短时间内引诱过来更多的鱼 。
说到这就牵扯到酒米的颜色和味道了，一般市面上的成品酒米分别有红色和黄色两种颜色，又分别有不同的味道，酒米颗粒又有大颗粒，小颗粒和混合颗粒几种，这就让很多钓友们在选择的时候纠结了，
一般最常见的就是红酒米和黄酒米，这两种都是鱼比较喜欢的颜色，无论哪种酒米，它的主要原料无非就是大米，小米，玉米糁等这些粮食颗粒再加入诱食剂泡制而成的，粮食的味道始终是不变的，加入了不同的诱食剂会就会泡制出不同味道的酒米，颜色只是用来显示诱食剂的成分而已，供钓鱼人判断这种酒米适合在哪个季节和哪种水质中使用 。
经常使用商品饵的钓友都知道，红色的饵料基本都是腥味的，颜色发黄的饵料一般都是本味的饵料，如果酒米的包装上面没有明确标注味型的话，酒米也可以用这种方法来区分出来大概的味型和应用场景 。
通常红酒米中大致都是添加了麝香味或腥味这些比较浓重的味道，在温度比较低的时候鲫鱼对红色的食物比较感兴趣，而麝香味和腥味在水中的穿透力又特别强，所以红酒米比较适合在冬季钓鱼打窝或初春，晚秋垂钓水质比较肥的水域中打窝使用 。
而黄酒米一般都是添加了VB和果味的添加剂，味道相对清淡，颜色又接近谷物的颜色，鱼在温度比较高的时候对颜色发黄的素饵特别偏爱，特别大鱼更喜欢吃一些味道清淡的本味饵料 。在气温高时鱼的食欲不佳，酸甜的水果味又能进一步调节鱼的胃口，所以黄酒米适合在夏季钓鱼打窝或春末，秋初，钓水体偏瘦的水域打窝使用
【黄酒米和红酒米哪个野钓好?】传统野钓酒米打窝固然重要，但也不是千篇一律，重要的是知道该如何去变化，在必要的情况下可以举一反三，灵活运用，文中虽然只提到了两种颜色的酒米，那么我们钓鱼人是不是也可以根据水情鱼情的需要来把红黄两种酒米混在一起，开出腥香味的窝料来使用呢
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