1、原料，圆葱、虾仁、红辣椒切丁，泡发海参 。
2、一点油炒香圆葱，虾仁入锅 。
3、加高汤，调味，把海参入锅小火煨，让其入味 。
4、继续煮
【海参的做法 虾仁扒海参的做法】5、最后加入红辣椒，勾芡 。
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