用料
西红柿一个
鸡蛋 2个
【西红柿汤面的做法?】盐 半勺
鸡汁调味料 半勺
福临门劲道鸡蛋挂面 1小把
葱花 少许
花生油 少许
做法步骤
1、西红柿洗净 。
2、西红柿切丁 。
3、鸡蛋打散 。
4、鸡蛋液用小锅小火煎 。
5、鸡蛋煎熟备用 。
6、中小火 ， 小锅加入花生油 ， 油热把西红柿丁倒入炒软 。
7、加入盐 ， 炒均匀 。
8、加入清水 ， 大火煮开 。
9、加点鸡汁调味料 。
10、煎鸡蛋倒入汤锅里 。
11、汤煮开后 ， 加入挂面 。
12、大火 ， 煮三四分钟 ， 面条软无白心就可以了 。
13、捞出最后洒入葱花 。
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