【新鲜山楂怎么晒果干?】首先把新鲜的山楂挑一下看看有没有腐烂的,然后把挑好的山楂放入容器中加入面粉和食盐跑十分钟左右,侵泡过的山楂用手搓一下用水洗几遍,把头部和尾部去掉沥干水分,切成厚片去掉楂核,放在通风的地方晒一个星期左右就可以了吃 。
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