1、将所需要的食材称重准备好，麦芽糖先加水搅融 。芝麻用黑的白的都可以，我用的是白芝麻 。
2、平底锅中放入黄油融化，放入燕麦片炒香，黄油炒出来的有奶香味，更好吃 。我用的是熟燕麦，如果是生的，要先炒熟的 。
3、将蔓越莓干切碎，准备一个干净的容器，里面抹上一层油，方便脱模，再撒上一些蔓越莓碎 。
【自制燕麦酥的家庭做法?】4、将搅融的麦芽糖水倒入锅中，再加入白糖，煮到融化起泡，泡泡变大，糖水变黏稠即可关火 。
5、倒入炒好的燕麦片，再加入适量的白芝麻（熟的），快速翻拌均匀 。
6、倒入准备好的容器中，用勺背压紧实，压平整，放凉后即可脱模，切成块开吃 。
推荐阅读
- 小米粥泡燕麦可以吗?
- 燕麦胚芽粥怎么煮好喝?
- 真空包装的燕麦米怎样用来熬粥吃呀?
- 花生燕麦片粥的做法有哪些?
- 燕麦粥需要哪些食材?
- 家庭自制冻干山楂做法?
- 自制酸奶 酸奶的做法
- 自制奶油不用淡奶油怎么做?
- 土豆饼怎么做酥脆
- 如何自制美味馅料丰富的豆沙馅？