黄道蟹怎么吃共有5步 。可做咖喱黄道蟹、香辣黄道蟹、清蒸黄道蟹等 。准备食材:黄道蟹、玉米淀粉、蒜、姜片、红洋葱、青椒、土豆、咖喱粉、咖喱块 。以下是咖喱黄道蟹的具体操作步骤:操作/步骤1黄道蟹处理干净切块【黄道蟹怎么吃】
![黄道蟹怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230807/1J1355249-0.jpg)
黄道蟹去脐、腮后洗净,分成块备用 。2食材洗净切块
![黄道蟹怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230807/1J135G58-1.jpg)
土豆、洋葱、青椒洗净切块 , 淀粉放盘里,蟹块裹上淀粉 。3放入配料煎蟹块
![黄道蟹怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230807/1J1353560-2.jpg)
热锅烧油,放入姜片、葱段爆香,放入蟹块煎至泛黄捞出备用 。4炒配菜
![黄道蟹怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230807/1J1352142-3.jpg)
锅中留底油,放入土豆、洋葱、青椒、葱段,大火翻炒至断生 。5加水小火焖煮
![黄道蟹怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230807/1J1351454-4.jpg)
下入咖喱粉炒香后 , 加水,放入咖喱块,搅拌至溶化冒泡 , 放入蟹块翻拌,小火焖十分钟即可 。