角瓜能做素炒角瓜、角瓜炒肉、角瓜炒鸡蛋等 。共分为3个步骤 。以下是角瓜炒鸡蛋做法详细操作:操作/步骤1角瓜洗净切片焯水
![角瓜怎么吃法](http://pic.yunnanlong.com/230807/1956032944-0.jpg)
角瓜洗净,切片 , 放入锅中焯水 。2鸡蛋打散炒熟
![角瓜怎么吃法](http://pic.yunnanlong.com/230807/1956032600-1.jpg)
鸡蛋打散 , 倒入锅中炒熟 。3倒入角瓜盐炒熟【角瓜怎么吃法】
![角瓜怎么吃法](http://pic.yunnanlong.com/230807/19560351G-2.jpg)
倒入角瓜、盐,炒熟即可 。
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