做松软好吃的菠菜馒头需要准备食材:菠菜泥135克、细砂糖20克、食用小苏打2克、黄油10克、中筋面粉250克、干酵母3克,共分为5个步骤,以下是做菠菜馒头的详细操作:操作/步骤1打成泥【菠菜馒头怎么做才松软好吃】
菠菜焯水后放入搅拌机打成泥 。2搅成絮状
菠菜泥、细砂糖、中筋面粉、食用小苏打、干酵母一起放入盆中,搅成絮状 。3揉匀
揉成团后加入黄油再揉匀 。4发酵
用擀面杖将面团压实卷起,切成小剂子,放入烤箱中32度发酵50分钟 。5完成
蒸箱原气蒸20分钟即可食用 。
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