制作临川菜梗需要准备食材:多头菜、盐、糖、辣椒粉、蒜蓉 。共分为4个步骤,以下是制作临川菜梗的详细操作:操作/步骤1腌制
![临川菜梗的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/230808/032021F19-0.jpg)
多头菜的头切成片 , 用盐腌制大约两小时 。2压菜
![临川菜梗的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/230808/0320214031-1.jpg)
用重物压在多头菜上,压一晚上 。3调味
![临川菜梗的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/230808/03202131W-2.jpg)
将蒜蓉、辣椒粉放在压好的多头菜里拌匀,加盐、白糖,根据自己的口味加多或减少 。4完成【临川菜梗的制作方法】
![临川菜梗的制作方法](http://pic.yunnanlong.com/230808/03202160Z-3.jpg)
装袋或装玻璃罐,罐子压实,放冰箱保存,一周内吃完 。
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