水秋粑的做法共5个步骤 ， 需要准备米粉、糖，以下是水秋粑的做法的具体操作步骤：操作/步骤1炒熟米粉【水秋粑的做法】
米粉取出一半放入锅里炒熟 。2开水煮后切碎水秋
水秋用开水煮后切碎 ， 煮过的水不要倒掉 。3加入白糖
切碎的水秋倒入刚刚煮过的水中拌开，加入适量白糖 。4放入模具压成饼状
把炒熟的米粉和没炒的倒在一起，接着把水秋和水混合，倒入米粉中，搅拌揉成团，放入模具压成饼状 。5上锅蒸煮十分钟
上锅蒸十分钟即可 。
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