玉米面煎饼和面需要准备食材:玉米面300g、小麦面粉200g、水250g、酵母5g 。共分为5个步骤,以下是玉米面煎饼和面的详细操作:操作/步骤1玉米面加入面包机
![玉米面煎饼怎么和面](http://pic.yunnanlong.com/230808/0Q621Da-0.jpg)
玉米面和小麦面粉一起加入面包机桶内 。2酵母温水化开
![玉米面煎饼怎么和面](http://pic.yunnanlong.com/230808/0Q6215X9-1.jpg)
酵母用温水化开 。3倒入酵母水和面【玉米面煎饼怎么和面】
![玉米面煎饼怎么和面](http://pic.yunnanlong.com/230808/0Q6211a1-2.jpg)
将酵母水倒入面粉中,启动和面程序和成光滑的面团 。4发酵至两倍大
![玉米面煎饼怎么和面](http://pic.yunnanlong.com/230808/0Q6214G9-3.jpg)
发酵至两倍大 。5揉匀排气即可
![玉米面煎饼怎么和面](http://pic.yunnanlong.com/230808/0Q6213J1-4.jpg)
重新揉匀排气即可 。
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